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ACIDULANTES  

  • Ácido Acético  

  • Ácido Cítrico 

  • Ácido Láctico Polvo  

  • Ácido Tánico 

  • Ácido Ascórbico

ANTIOXIDANTES

  •  Ácido Ascórbico (Vitamina C)

  •  Ácido Eritórbico

  • Tocoferoles

 

CONSERVADORES                             

  •  Ácido Sórbico

  •  Benzoato de Sodio

  •  Sorbato de Potasio

  •  Metabisulfito de Sodio

  •  Nisina

  •  Natamicina

 

 

 

HIDROCOLOIDES

  • Goma Xanthan

  • Goma Guar

  • Goma Arabiga

  • Celulosa Microcristalina

  • CMC

  • Pectinas Especializadas

 

 

EDULCORANTES 

  • Acesulfame K 

  • Aspartame 

  • Estevia 

  • Sucralosa  

  • Sacarina

 

SALES

  • Citrato de Sodio y Potasio

  • Cloruro de Sodio y Potasio USP

  • Sal Morton Dentrítica Iodizada

  • Sal Morton TFC Purex

 

 

 

 

OTROS

  • Cocoa

  • Suero de Leche

  • Leche en Polvo

Gapelli Ingredients

Tel. 5399-3396 | 5527-8486 | 5386-4045 | 5386-5379 

Skype: ventas.gapelli  |   ventas@gapelli.com

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